新潟白根の食用菊「かきのもと」の通信販売 通販

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食用菊 かきのもと
平成21年は9月中旬から出荷の予定です。

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新潟の食用菊「かきのもと」500g 新潟の食用菊「かきのもと」1kg
新潟白根の食用菊 かきのもと 500g  ¥1,500 送料別
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新潟白根の食用菊 かきのもと  1kg  ¥2,500 送料別
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白根市では新潟県内の生産高の8割に当る年間130トンの食用菊「かきのもと」を生産しています。
菊の花を食べる風習があるのは、新潟県と山形県くらいですが全国のみなさんにもご紹介いたします。
白根では食用菊「かきのもと」をおひたしや酢の物、汁物の具として秋の食卓には欠かせない食材です。

食用菊「かきのもと」はアルカリ性食品のため、老化・ガン・糖尿病・動脈硬化・心臓病などの
生活習慣病予防に効果があると言われ、ストレスの多い現代人にあった食材です。


食用菊「かきのもと」調理例画像
食用菊「かきのもと」のおひたし


食用菊「かきのもと」画像
食用菊「かきのもと」の花びら

食用菊「かきのもと」畑画像
食用菊「かきのもと」の畑

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