〒950-1471　白根市和泉509番地11（和泉工業団地）
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創業以来、自然食品をモットーに素材を生かし、職人が一個ず手造りで、昔ながらの伝統の味を守りつづけて
いる。

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二連車麩　大

特長：主原料は、小麦粉とグルテンを掛け合わせ小麦蛋白質100％に棒で
　 何回も巻きつけては焼き加工した製品である。栄養面では消化吸収が良く、
　 添加物、防腐剤などは一切使用せず、植物性蛋白質の固まりとして
　 食されている。
原料成分：小麦粉、小麦粉（グルテン）
召し上がり方：水に戻してから、お好みの大きさに切り、すき焼、おでん、鍋物、
　 野菜との煮物に合い、おいしい汁を沢山すってツルリとしたなめらかな舌ざわりと
　 消化吸収が良い。
生産能力：150ｋｇ/1日

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えご　タレ付

特長：日本海で採れた吟味された佐渡草を使用し、コトコト煮詰めた「えご」は、
　 歯ざわり、磯の香りと味を楽しめ、カルシウムを多く含み、美容と　健康に適してい
　 ます。
原料成分：えご草
召し上がり方：生物ですので、冷蔵庫にて良く冷やし、一口大のサイコロ切りや、
　 細長く切り、カラシ酢味噌のタレや、ネギ、ショウガなどの薬味にしょう油をかけて
　 食して下さい。10日間の賞味期限や要冷蔵品です。

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基本情報

設立　　　　　　　　　　　　　　　昭和34年7月

資本金　　　　　　　　　　　　　　1,000万円

代表取締役　　　　　　　　　　　星野多持

従業員数　　　　　　　　　　　　　22名（管理部門5名・営業部門5名・生産部門12名

主な取引先・代理店　　　　　　（株）籠島
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（株）カンダ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（株）新印食品
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　にいつフードセンター
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（株）ウオエイ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（株）リオンドール　　　他60社　

（株）麩�ｪの「えご」が 　女性自身11/8号で 　紹介されました。